將首屆中國國際進口博覽會舉辦成“一流的展會”，還必須要配備“一流的餐飲”保障。昨天是進博會倒計時66天，記者從市商務委召開的餐飲食品供應保障推進會上獲悉，進博會將引進特殊餐飲，並設立“上海特色小吃館”。杏花樓、豫園餐飲、大富貴等一系列上海小吃一應俱全！同時，本屆進博會還將采取“雙供應一追溯”制度，確保食品原料實現100%信息可追溯。
市商務委提出，將明確3310餐飲食品供應保障工作措施，即：明確“核心區、輻射區、全市范圍”三個層級餐飲食品供應保障區域，落實“展前、展中、展後”三階段保障任務，確保展會期間展館內十類人群的用餐需求。昨天，市商務委還同步公佈瞭進博會展館內13傢進口博覽會展館內團體膳食外賣單位和13傢進口博覽會展館內集體用餐配送單位推薦名單，以及國傢會展中心輻射區(10KM以內)中44傢誠信度高、食品安全狀況好、市場口碑佳的特色餐廳，以滿足進博會期間的用餐需求。
安全方面，進博會餐飲將實施“雙供應一追溯”制度。餐飲企業使用的食品原料由推薦的主副食品供應商和企業自選特殊食品供應商進行“雙供應”，上海還將啟動首屆進博會餐飲食品供應物流配送追溯系統，確保餐飲企業使用的“雙供應”食品原料實現100%信息可追溯。此外，上海還將對進博會的餐飲食品建立中轉物流總倉制度。按照進口博覽會總體物流管控要求，將所有進入核心區展館內食品及原料集中存儲到中轉庫，采取“安檢前移、集中檢測、全程押運、綠色通道、集中配送”等措施，確保進口博覽會期間餐飲食品供應和安全。
竹北產後月子中心價錢 註：請在轉載文章內容時務必註明出處! 編輯：王丹沁
進博會期間將迎來大客流，為滿足清真等特殊餐飲需求，豐富展館內餐飲供應，進博會將引進耶裡夏麗清真餐飲企業，功德林等素食餐飲企業。而為瞭進一步保障餐飲供應，集中展示上海特色小吃文化，進博會還將設立上海特色小吃館，設立上海特色小吃館，引進光明牛奶棚、杏花樓、豫園餐飲、大富貴、鴻瑞興、老盛昌、小楊生煎等上海特色小吃餐飲企業，豐富展館內餐飲供應。
“上海特色小新竹產後護理中心吃館”將現身
“餐飲要確保供應、保障安全，萬無一失。”市商務委副主任、進博會籌備工作現場指揮部副總指揮吳星寶指出，為確保進博會期間的餐飲價格波動，建議參考酒店、出租車等行業，對餐飲采取“限價”措施，避免普通餐飲漲價。（勞動報記者 陸燕婷）
據披露，進博會期間，每天新增消費蔬菜250噸、水果96噸、肉制品90噸、水產品30噸，進博會期間將保障供應蔬菜品種150個、水果品種110個、水產品70個以上。市商務委副主任殷歐指出，為確保進口博覽會期間餐飲食品保障“供得上、吃得好、吃得安”，市商務委成立進口博覽會餐飲食品供應保障組，用“釘釘子”精神和“繡花功夫”做好餐飲食品供應保竹北產後月子中心價錢障服務。
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市商務委提出，將明確3310餐飲食品供應保障工作措施，即：明確“核心區、輻射區、全市范圍”三個層級餐飲食品供應保障區域，落實“展前、展中、展後”三階段保障任務，確保展會期間展館內十類人群的用餐需求。昨天，市商務委還同步公佈瞭進博會展館內13傢進口博覽會展館內團體膳食外賣單位和13傢進口博覽會展館內集體用餐配送單位推薦名單，以及國傢會展中心輻射區(10KM以內)中44傢誠信度高、食品安全狀況好、市場口碑佳的特色餐廳，以滿足進博會期間的用餐需求。
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據披露，進博會期間，每天新增消費蔬菜250噸、水果96噸、肉制品90噸、水產品30噸，進博會期間將保障供應蔬菜品種150個、水果品種110個、水產品70個以上。市商務委副主任殷歐指出，為確保進口博覽會期間餐飲食品保障“供得上、吃得好、吃得安”，市商務委成立進口博覽會餐飲食品供應保障組，用“釘釘子”精神和“繡花功夫”做好餐飲食品供應保竹北產後月子中心價錢障服務。
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